Mindre madspild, mere omtanke, og hvordan vi redder verden

Har menneskeheden udviklet sig til at blive en verden af forbrugerzombier? Har vi bedøvet os selv i hverdagens hamsterhjul og mistet overblikket? FN forudser, at Jordens befolkning om blot 20 år har brug for mindst 50 % mere mad, 45 % mere energi og 30 % mere vand.

Alene i 2050 skal vi producere 70 % mere mad, end vi gør i dag. Men allerede i dag producerer vi globalt madspild, der kunne brødføde tre mia. mennesker, alt imens en mia. sulter. Og i Danmark går 540.000 tons mad årligt til spilde, hvilket koster samfundet 16 mia. kr.

Mød Selina Juul, kvinden bag den landsdækkende forbrugerbevægelse Stop Spild Af Mad samt "Stop spild af mad – en kogebog med mere", og bliv klogere på fremtiden, overforbrug, stigende verdensbefolkning, massive klimaforandringer og mangel på ressourcer – og få et bud på, hvordan vi som civilisation kan sikre vores fremtidige overlevelse.

Ressourcemangel er en af verdensbefolkningens største udfordringer – vær selv med til at skabe debatten sammen med Selina Juul efter foredraget.

Ved at booke et foredrag med Selina Juul støtter I også automatisk forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad, da 10 % af overskuddet fra Selina Juuls personlige foredrag går til at sponsorere driften af forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad.