Mad og meget mere

– Om kærligheden til det at lave mad og glæden ved at servere denne
– Tungen lige i munden – med smagsløg og åbne sanser
– Om kampen for at realisere drømmene om det nye køkken i Danmark og samtidig et tidsbillede på 70erne
– Om ikke at ville gå på kompromis
– Forbudt mad – fedtprocenter, salmonella, camppylo hva’ for noget?
– En fabulerende dialog om madens centrale placering i livet, over kontinenter og gennem tid. Er lammenosser forbudt? Er lørdagskylling? Og hvad med vækstfremmer og stråforkorter?

I oktober 2008 medvirkede Søren Geriche ligeledes på Danmarks første elektroniske kogebog - DVD køkkenet - som bliver udgivet i et samarbejde mellem Artpeople og Aarstiderne. Det er en kogebog med levende billeder – som vi kender det helt tilbage fra tv-køkkenet – hvor fire kompetente kokke går i køkkenet og viser hver deres egen unikke hverdagsmad med fine tips til at lykkes med maden, smagen og krydderierne.