
Søren Ejlersen var i 1999 med til at stifte virksomheden Aarstiderne, kendt for deres økologiske måltids- og grøntkasser, der leveres til døren. Søren er en innovativ ildsjæl med kompetencer inden for marketing, web, produktudvikling, kommunikation, konceptudvikling, CSR og fremdrift.
Umahro Cadogan er en ofte benyttet skribent i diverse blade og aviser. Han har sammen med Thorbjörg Hafsteinsdottir haft sit eget TV-program i Island, og har lavet mad på Go’ morgen Danmark på TV2.
Foredraget SAFTER er både for begyndere, som guider dig i gang, og for de særligt øvede, som får masser af inspiration og viden. Du får opskrifter på juicer, vilde safter, blendede smoothies, varme teer, sød nøddemælk, sunde shots og grøn-grove greenies. Alt kan laves i en håndevending – til styrke for både krop og sjæl.
Foredraget SAFTER giver dig kreative opskrifter med alverdens sunde råvarer, som ellers kan være svære at inkorporere i den daglige kost: blomkålsblade, jomfruolier, frø og chili.
Med foredraget får du ligeledes viden om råvarens særlige indhold og egenskaber, så du kan styrke de indre organer, din krop og dine celler, mens du nyder velsmag.